Козинаки – лакомство, которое обожают и взрослые, и дети

Козинаки пришли к нам из грузинской кухни, где являются национальным сладким блюдом. Причем, это лакомство прекрасно прижилось далеко за пределами своей родины, полюбилось большинству наших соотечественников. По сути, козинаки можно назвать в числе древних разновидностей восточных сладостей. Правда, на востоке более склоняются к старинным, классическим рецептам их приготовления, в которых основой лакомства являются грецкие орехи и натуральный мед. Наравне с этим мы с удовольствием насладимся вкусом козинак, приготовленных не только из упомянутых грецких орехов, но и семян подсолнечника, кунжута с добавлением сахарного сиропа. Чтобы отведать действительно вкусные козинаки, стоит попробовать те, что выпускаются под брендом Золотой век, к тому же, здесь они доступны по цене и изготавливаются без добавления ГМО. Всего одной плиточки козинак этого производителя достаточно, чтобы все время приобретать только его лакомства.

Примечательно, что ни одно грузинское застолье в Новогоднюю ночь не обходится без вкуснейших козинак. Причем, готовить их предпочитают там самостоятельно в домашних условиях. Желая и себе попробовать такое невероятно ароматное лакомство, собственноручного приготовления, нужно будет растопить мед, пока он не превратится в густую золотистую массу, в которую после нужно будет добавить обжаренные, мелко нарезанные орехи. Перед подачей на стол эту медово-ореховую застывшую массу нарезают ромбами. Вот так получаются вкуснейшие козинаки.

Естественно, у этой готовки есть свои тонкости, да и не каждый может выделить время на нее. Вот тут на помощь придут уже готовые козинаки марки «Золотой век». Среди широкого ассортимента разновидностей этого лакомства подобрать действительное свое будет несложно. А при желании никто не мешает приобрести и попробовать разные плиточки козинак, а после приобретать те, что соответствуют твоим вкусам.

Однако, как и с любыми сладостями, с козинаками следует знать меру. Нужно помнить, что это – высококалорийный продукт, а потому велик риск – получить лишние килограммы, да и проблемы с зубами могут быть. Так что если и употреблять козинаки, то в умеренных количествах желательно это делать. Тогда они еще и пользу принесут за счет входящих в их состав натуральных компонентов, будь то кунжут, подсолнечник, арахис или традиционные для грузинской кухни грецкие орехи.