Норма нитратов в мелитопольских арбузах превышена в 15 раз (фотофакт)
Лето в самом разгаре, а значит настает пора разнообразия фруктов, овощей и ягод. Подходит сезон и одной из самых популярных ягод – арбузов. В Украине на прилавках супермаркетов и рынков уже стали появляться полосатые. Однако, несмотря на представительный вид и размер ягоды, в настоящий момент она не пользуются спросом среди граждан, ведь многие знают, что бахчевые полноценно созревают в августе, в начале сентября.
Стоит отметить, что многие нечестные предприниматели готовы пойти на многое, чтобы как можно быстрее начать реализовывать арбузы. Так, ягоды накалывают нитратами, чтобы те, как можно быстрее созревали.
В подтверждение тому на днях жительница Мелитополя обнародовала в социальных сетях фотографии измерения нитратов в сладкой красной и на первый взгляд спелой ягоде. Показания специального прибора повергли в шок даже самых бывалых – при предельно допустимой норме концентрации опасных вещества 60 миллиграмм на 1 килограмм веса продукта в арбузе, купленном женщиной, содержалось 900 миллиграмм.
«Количество нитратов в мелитопольских арбузах превышают норму в 15 раз! Это просто ужас», - пишут под опубликованными фотографиями пользователи соцсетей.
