Таиланд на сегодняшний день является прекрасной туристической страной, куда ежегодно отправляется отдыхать огромное количество людей из разных точек земного шара. Привлекает Таиланд не только возможность прекрасного времяпрепровождения в многочисленных гостиничных комплексах и на морском пляже, а также своим колоритом. Любители экзотического всегда интересуются блюдами тайской кухни. Узнать Новости Тайланда, традиции, информацию о сфере туризма, а также события из разных сфер жизни страны можно на сайте Таиланд – Путеводитель. Как уже указывалось, многих туристов привлекает культура, традиции и национальная кухня тайцев. Действительно тайская кухня поражает воображение своим разнообразием, однако, некоторые блюда особенно полюбились как местным жителям, так и отдыхающим. Среди них есть те, который несколько знакомы, а есть и совершенно новые. Воплощающие необычные вкусовые сочетания.
Одним из шедевров тайской кулинарии является том ям кунг. Данное блюдо представляет собой суп с грибами, помидорами, гриветками, лимонником, колганом и листьями лайма. Все ингредиенты добавляют в большом количестве и варят в кокосовом молоке. Суп зачастую подают с кокосовым кремом, однако, блюдо может подаваться и без него. Особенностью блюда является сочетания сладкого, соленого, кислого и острого вкусов. Об особенностях тайской кухни, десертах и экзотической еде можно прочитать на представленном ранее сайте, также здесь представлены актуальные события сферы науки, образования, спорта, политики, происшествия Таиланда и много другое. Возвращаясь к теме кулинарии, одним из популярных и внешне привлекательных блюд является санг фуг тонг. Блюдо представляет собой тыкву, наполненную заварным кокосовым кремом.
А вот самым популярным и известным в Таиланде среди салатов считается сом там. Для начала в ступке измельчается чеснок и перец чили. Затем аналогичное происходит с горстью папайи, помидорами, арахисом, фасоль., пастой из сахарного тростника, креветками. Добавляется сок тамаринда, сок лайма и рыбный соус. Салат можно подавать в двух вариантам, а именно с крабами или с рыбным соусом, приготовленного из перебродившей рыбы с листьями лайся и лимонником. На сайте http://ukrthai.com можно узнать более подробно о приготовлении блюд тайской кухни. Стоит отметить, что туристам зачастую очень нравится национальная кухня, поскольку блюда сочетают в себе неожиданные ингредиенты, а вкусовые сочетания выходят просто неповторимыми.
Популярные блюда тайской кухни
