Какой чайник лучше: эмалированный или из нержавеющей стали?

Многие интересуются, как выбрать чайник, чтобы он был и красивым, и функциональным, и служил долго. Для газовой плиты используются чайники из термостойкого материала (стекла или же металла). В большинстве случаев производители оборудуют такие чайники свистком, который при нагревании воды издает резкий звук.

Современный рынок предлагает разные модели чайников: электрические, стеклянные, эмалированные, из нержавеющей стали. Приобрести технику для кухни, в том числе и чайники, можно по адресу http://euro-technika.com.ua/ru. У населения популярностью пользуются два вида чайников: из нержавеющей стали и эмалированный. На них цена приемлемая и прослужить они могут не один год. Обе модели абсолютно безопасны для кипячения воды.

Чайник из нержавейки

Чайник, сделанный из нержавеющей стали, соответствует как гигиеническим, так и токсикологическим нормам. При кипячении вода не меняет вкус и в нее не выделяются вредные соединения и вещества. Нержавейка также обладает антикоррозионными свойствами, также она устойчива к воздействию щелочей и кислот. В продаже есть чайники из нержавейки со свистком. Если на кухне вам приходится делать несколько дел одновременно, и вы не хотите отвлекаться на чайник, то вам подойдет именно эта модель (фото 1).

В современных чайниках на ручке есть специальная кнопка, при нажатии которой свисток открывается. Это удобно, поскольку вы не подвергаете себя риску обжечься. Есть чайники, в которых свисток под воздействием пара открывается сам. Чайники из нержавейки могут отличаться ручкой. Есть модели с металлической ручкой, которая не нагревается. Есть модели, в которых ручка сделана из специального термостойкого силикона. На ощупь такая ручка приятна, в руке не скользит. Многие производители делают чайники из бакелитовой ручкой. Бакелит похожий на пластмассу, только плохо проводит тепло и не нагревается. Все эти типы ручек удобны и практичны (фото 2).

Чайники могут иметь зеркальную или матовую поверхность. Ошибочно мнение, что матовую поверхность легче отмыть. Хотя на глянцевой поверхности хорошо виден налет и капли, но мыть ее также легко, как и матовую. В таких чайниках может быть разным дно. Так, чайники с тройным или двойным дном нагревают воду на 30% быстрее, чем обычные. Соответственно, и вода в них остывает медленнее. Кроме того, в чайниках из нержавейки образуется меньше накипи, и в этом их плюс.

Чайник эмалированный

Такой чайник абсолютно безопасен и не способен вызвать отравление или аллергию. Но следует знать, что для сохранения перечисленных свойств за ним нужен особый уход. Так, его нужно часто чистить от накипи, которая образуется из-за жесткой воды. Кроме того, нужно следить, чтобы была целой эмаль. Если есть хоть малейший скол, чайник нужно заменить, потому что в воду могут попасть вредные соединения. Плюсы таких чайников: невысокая цена и разные варианты дизайна (фото 4).

Чем больше объем такого чайника, тем дольше он нагревается. Некоторые производители делают на эмалированные чайники ручки из пластика. Поэтому при выборе чайника постарайтесь рассчитать, не расплавится ли ручка на огне. Неплохие экземпляры делает Япония. Сегодня не уступают ей и отечественные производители (фото 5).

Перед эксплуатацией наполните чайник водой и прокипятите. Воду не выливайте, пусть она остынет. Таким образом чайник будет прочнее. Из-за перепада температур может испортиться дно такого чайника. Поэтому не ставьте его на мокрые и холодные подставки. Также не чистите такие изделия каустической содой. Не рекомендуется держать в нем долгое время уксус, так как испортится эмаль.