Люди, которые заботятся о своем собственном здоровье и о здоровье своих близких, всегда предпочитают натуральные продукты, а чай из ягод – один из самых полезных натуральных напитков. К тому же, он очень простой в приготовлении. Летом такой чай готовят из свежих ягод. Зимой – из сушеных. Запомните главное правило – нельзя долго варить ягоды. Крутой кипяток только убьет полезные свойства ягод, превратит его в обычный и бесполезный для здоровья компот. Настоящий ягодный чай можно сделать только в домашних условиях. Ягоды нужно залить слегка остывшей кипяченой водой и дать напитку настояться в закрытом заварном чайнике. Богатый вкусом и ароматом напиток вам гарантирован. Летом в чай из ягод можно добавить кубики льда. Зимой его лучше пить теплым.
Многие, особенно дети, любят клубничный чай. Яркий рубиновый цвет, прекрасный аромат, замечательный вкус! Чай из ягод лимонника по своим свойствам не уступает женьшеневому напитку. Полезен для всего организма – печени, почек, легких. Вишневый прекрасно уберет усталость и утолит жажду. А чай из черной смородины способен укрепить иммунитет, поддержать в организме баланс жидкости. Черничный чай – это кладезь антиоксидантов. Облепиховый чай, наверное, самый полезный и многообразный по своим свойствам. Снимает воспаления, укрепляет организм, делает сосуды эластичными, приводит в норму кровяное давление и сердечную деятельность. Гурманам понравятся необычные чаи из клюквы и можжевельника. Первый слегка терпкий на вкус, второй даже горьковатый. Но эти чаи не менее полезные для здоровья, они выводят токсины, улучшают обмен веществ. Очень часто ягодные чаи изготавливают с добавлением разных трав, ягодных листочков и даже специй. Не бойтесь экспериментировать, смешивать и получать необычный вкус.
Зимой и летом – с пользой для здоровья
Опубликовано: 07 апреля 2015